減肥已成全民運動,有沒有利用食療就能讓人變瘦的方法?台北市中醫師公會理事長陳潮宗近日出版「365日日食材&藥膳事典」,透過寓醫於食、醫食同源的原理,教大家吃得好不如吃得巧。

以肥胖來說,根據不同體質,建議採取不同的飲食來調理。陳潮宗說,中醫把肥胖分為內因及外因兩種,外因是飲食過量、運動過少等造成;內因乃脾氣虛弱、痰濕內停所致。若要透過調整體質來改善肥胖,建議飲食上可選擇清淡,健脾化濕的食物,促進新陳代謝,協助氣血運行,幫助脾胃排出體內的濕氣。

陳潮宗指出,對於陽盛、痰濕體質、濕熱與氣鬱體質者,屬於痰熱氣虛的證型,常有感水腫、胃口差、血脂高、皮膚油膩、頭暈、疲勞、心煩、口乾、口甜、輕微口臭等,建議可服用「綠豆薏仁排濕湯」來清熱化濕。

陳潮宗說明,「脾「主肌肉,能轉運食物中的營養及消化,以滋養全身,若真陽不足、脾失健運,則身體運化功能失常,而易變成痰濕(脂肪)積存於肌膚之中,形成肥胖。綠豆與薏苡仁可清熱、健脾化濕,增加腸胃蠕動,排出痰濕。

對於氣虛、陰虛、血虛與氣血兩虛體質者,屬肝鬱氣滯證型,也就是常見的壓力性肥胖,常見胃口差、血脂高、皮膚油膩、抑鬱、煩躁、易怒、胸悶、無精打采、精神不集中等,建議可吃「理氣芋香胚芽飯」,有助舒肝理氣健脾。

陳潮宗說,肝鬱氣滯型的壓力型肥胖,多因現代都市人的工作壓力大引起,情緒與健康互相影響,負面情緒引起內分泌失調,陳新代謝變慢,脂肪囤積,形成肥胖。陳皮可疏肝解鬱,芋頭、粳米、胚芽米可益脾胃,養胃氣,化痰濕。

活動假牙患者最好每半年到一年就要回診一次,每五年要更換或修改一次假牙,像老年人就要記得,假牙不是很堅硬的東西,當然也會有摔破的時候,所以拿的時候一定要拿穩,要注意防止摔壞假牙。患者到牙科裝假牙時,患者都有一個共同的願望,那就是要假牙舒適,好用,美觀,結實。就拿舒適,結實來說,當然是假牙體積越小,越輕便就越舒服,但目前製作假牙的塑膠如將其做得過小,過薄其強度也就隨之下降,此外由於塑膠的導熱性差,因而進食時對食物的溫度感覺就差,從而喪失吃“火鍋”時那種“膾炙人口”的美好感覺。金屬支架假牙則可避免這些缺點,就比較能滿足患者的要求。但是金屬支架假牙也有些缺點與限制,例如對患者的口腔條件有一定要求,而不是任何情況都可製作這種假牙。此外由於它的製作工藝設備複雜,目前國內外很多醫院還不能開展此類服務。所以它的費用也會比普通塑膠假牙高出2-3倍。

另外,陳潮宗也提醒,壓力性肥胖減重應先理氣,飲食首著重消胃火,多喝水,戒菸酒、刺激、燥熱都少吃;刺激飲品,濃茶與咖啡都少喝,多吃新鮮蔬果。活動假牙

●綠豆薏仁排濕湯

活動假牙

材料:綠豆、薏仁各 100 克、水700毫升。

步驟:

1.將綠豆、薏苡仁泡水2小時。

2.鍋中放入水、綠豆與薏苡仁,大火煮開後,再轉小火煮30分鐘,起鍋前加入少許糖。

吃法:每周吃三次,連續吃三個月。

●理氣芋香胚芽飯

材料:陳皮10克、芋頭(去皮切丁)50克、粳米50克、胚芽米50克。

步驟:

1.胚芽米、粳米洗凈,芋頭洗凈切小丁。

2.將胚芽米、粳米、芋頭、陳皮及適量的水量放入電飯鍋蒸熟,續燜10分鐘後即可食用。

吃法:每周吃三次,連續吃三個月。

※台北市中醫師公會理事長陳潮宗近日出版「365日日食材&藥膳事典」,透過寓醫於食、醫食同源的原理,教大家吃得好不如吃得巧。

何種情況需要做牙冠?1.當您齲齒太大、太深,填補的藥物無法附著,常掉落時。2.必須接受根管治療時,必需要牙套來保護這顆牙齒。3.您的補綴物很容易被色素附著,您希望能夠改善您的牙齒的外觀。4.您口中有缺牙,可利用牙橋方式製作固定假牙,以替代植牙療程。5.牙齒的形狀、角度不一,利用牙套來重整排列位置。每種假牙材質的硬度、特性都不同,針對個人的需求、口腔狀況、甚至經濟考量…等多項因素,都會影響您選用假牙材質方向;當您必須接受全瓷冠假牙療程時,可針對自己口腔狀況及經濟考量等多項需求,和您的看診醫師詳加討論,共同決定出最適合自己的瓷牙材質。

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